Beschreibung
Unser Kagoshima Hojicha Pulver ist eine besondere Form des beliebten japanischen Hojicha-Tees, der aus schonend geröstetem Sencha gewonnen wird. Anstatt des üblichen Bancha-Basismaterials verwenden wir hier eine hochwertigere Sencha-Grundlage. Das sorgfältig geröstete Blatt wird anschließend in einer modernen „Beadmill“ zu einem feinen Pulver vermahlen. Dies geschieht durch die schnelle Rotation unzähliger kleiner Perlen, die das Blatt extrem fein zerkleinern.
intensiv aufschäumen
80°C Wassertemperatur
1 g pro 80 ml
