Beschreibung
Singell ist eine der ältesten Teeplantagen der rund 87 Teegärten in Darjeeling. Die Plantage produziert bereits seit Mitte der 80er Jahre Tees aus kontrolliert biologischem Anbau. Im Aufguss findet man die für Darjeeling-Tees aus der zweiten Pflückungsperiode typisch leuchtend-bronzefarbene Tasse. Das gleichmäßige, kurze Blatt wird sehr sorgfältig verarbeitet und weist viele silbrige Tips auf. Dieser vollmundige und sehr aromatische second flush besticht durch sein weich-samtiges Muskatel-Aroma.
2-4 Minuten Ziehzeit
100°C Wassertemperatur
4-5 gehäufte Teelöffel pro Liter
