Erfrischender kalter Mix aus feinem Matcha und weißem Traubensaft.
Zutaten
- 500 ml weißer Traubensaft
- 10-15 Eiswürfel
- 1 gehäufter Esslöffel Matcha Pulver
Zubereitung
Die Eiswürfel werden im Standmixer zu crushed ice gemixt. (Füllhöhe der Eiswürfel im Mixer ca. 250 ml)
500 ml weißen Traubensaft dazugeben. Ein Esslöffel Matcha etwas einrühren. Anschließend kann die Mischung mit dem Standmixer kräftig gemixt werden, bis eine gleichmäßige Verteilung der Eiswürfel zu erkennen ist und sich ein leuchtender Schaum gebildet hat.
Nach Geschmack weiter verfeinern mit Eiswürfeln, Wasser, Traubensaft und / oder Matcha.
