Ingwerpunsch

Ingwerpunsch

Dieser Teepunsch wärmt durch und ist eine leckere Tee-Kreation für kalte Tage.

Zutaten

  • 1 l Wasser
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm)
  • 2 Nelken
  • 3 cm Zimtstange
  • 6 Teelöffel Oolong-Tee
  • etwas Kandiszucker
Ingwerpunsch

Zubereitung

Ingwer schälen und klein schneiden. Zusammen mit den anderen Gewürzen im Wasser 5 Minuten kochen lassen. Das Ganze abseihen, den Sud auffangen und über die Teeblätter gießen. 3 Minuten ziehen lassen, erneut abseihen.